葉酸是一種B族維生素,是人體細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂所必需的物質(zhì)之一,主要是參與核酸合成和促進(jìn)氨基酸合成蛋白質(zhì),還參與血紅蛋白以及腎上腺素、膽堿、肌酸等重要化合物合成。在進(jìn)行試管嬰兒術(shù)之前適當(dāng)補(bǔ)充葉酸可以預(yù)防女性懷孕之后的貧血癥狀,還可以降低胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn)。
富含葉酸的食物有:
1.谷物:全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等;
2.豆類:黃豆、紅豆、豆制品、核桃、腰果、栗子等; 3.肉類:瘦肉、豬肝、牛肉、羊肉、雞肉等;
4.蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等;
5.蔬菜類:菠菜、萵苣、花椰菜、油菜、青菜、扁豆、小白菜、胡蘿卜、南瓜、龍須菜、蘑菇等;
6.水果類:西柚(葉酸含量較高)、橘子、蘋果、桃子、草莓、櫻桃、李子、楊梅、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃等。
除了以上食物以外,還可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充葉酸片,一天一片即可。
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